W 2019 roku, po dziesięciu latach eksperymentów, powstała miodosytnia The Big Fellow. Miody pitne Bartka Zięciowskiego szybko zyskały renomę za swoją niepowtarzalność. Twórca marki odszedł od klasycznej wizji miodu pitnego jako trunku lepkiego i ciężkiego. Jego trójniaki są bardziej wytrawne, czasem wręcz cierpkie i goryczkowe, co zaskakuje nawet najbardziej wymagających sommelierów.
W The Big Fellow nie używa się barwników, aromatów, siarczynów, konserwantów ani środków do klarowania. Rezygnacja z tych dodatków oznacza, że miód musi leżakować prawie rok, zanim zostanie zabutelkowany.
Produkcja jest starannie kontrolowana, a limitowane serie liczą około 1200 butelek. Marka proponuje tradycyjny, polski alkohol w nowoczesnej, unikatowej odsłonie, przekształcając starodawny miód pitny w coś, co, zachwyca współczesnych koneserów.
The Big Fellow to nie tylko marka, ale i opowieść o pasji, poświęceniu i miłości do tradycji, która trwa i rośnie z każdym rokiem.
W zestawach Nobilia możecie odkryć smak miodu pitnego PRUNUS CERASUS - Trójniak Wiśniowy.