Granola - co to?
Granola to mieszanka wypiekanych składników, która zazwyczaj składa się z płatków owsianych, orzechów, nasion, suszonych owoców i słodkiego składnika, takiego jak miód lub syrop klonowy. Jest popularnym produktem śniadaniowym i przekąską, cenionym za swój chrupiący teksturę i wszechstronność.
Granola jest przygotowywana poprzez wymieszanie płatków owsianych z orzechami, nasionami i dodatkami, a następnie pieczenie mieszanki w piekarniku, co nadaje jej chrupiącą konsystencję. Podczas pieczenia składniki często karamelizują się dzięki słodzikom, co nadaje granoli wyjątkowy smak. Można do niej dodawać różne przyprawy, takie jak cynamon czy wanilia, a także dodatkowe składniki, takie jak wiórki kokosowe czy kakao, aby wzbogacić jej smak.
Granola jest niezwykle wszechstronna w użyciu. Można ją spożywać z mlekiem lub jogurtem, dodawać do smoothie, używać jako topping do owoców lub deserów, a także jeść samodzielnie jako przekąskę.
